A.
SEJARAH
Mari kita membahas
tentang Sejarah dan
Penelitian Jelly Gamat Gold-G. Gold-G Sea
Cucumber dalam istilah sehari-hari disebut Timun Emas atau Teripang/Gamat
adalah bahan makanan yang berasal dari laut di Asia (Pulau Langkawi, Malaysia).
Keistimewaan Gold-G
Sea Cucumber dibandingkan Teripang pada umumnya: Merupakan species terpilih
dari 1000 species teripang di dunia. Jenis species terpilih ini memiliki warna
keemasan (golden) dan sejarah sejak ratusan tahun yang lalu telah membuktikan
manfaat dan khasiat dari teripang ini untuk berbagai masalah kesehatan dan
kecantikan.
Teripang adalah hewan
mengandung lendir yang beraroma tidak sedap, tetapi mempunyai khasiat yang
sangat luar biasa. Teknologi modern telah menghilangkan aroma tidak sedap serta
memurnikan air teripang emas yang dihasilkan.
Penggunaan Jelly gamat
gold Sea Cucumber sebagai antiseptik tradisional dan obat serba guna sudah
dikenal sejak 300 tahun yang lalu pada masyarakat Pulau Langkawi, yaitu sebuah
pulau kecil di Semenanjung Malaya. Biasanya, Air Sea Cucumber diminumkan kepada
wanita sehabis melahirkan untuk menghentikan pendarahan dan mempercepat proses
penyembuhan luka khitan pada anak laki-laki masyarakat Pulau Langkawi. Air Sea
Cucumber ini masih diolah secara tradisional sehingga memiliki kelemahan,
seperti warna tidak menarik, dan berbau tidak sedap.
Saat ini, pabrik GnE
telah menemukan teknologi tinggi pengolahan Sea Cucumber yang menghasilkan
produk Sea Cucumber (Gold-G Sea Cucumber Jelly) yang berkualitas, berwarna
jernih dan tidak berbau, serta tidak mengurangi khasiat dan kandungan gizi yang
terkandung didalamnya.
B.
PENELITIAN
Ø Studi di China mengungkapkan bahwa Sea Cucumber juga
mengandung saponin glycosides. Komponen ini mempunyai suatu struktur yang
serupa dengan komponen ginseng yang aktif, ganoderma, dan tumbuh-tumbuhan bumbu
tonik yang terkenal. Studi China menunjukkan adanya anti kanker pada saponin
dan polisakarida yang terkandung di dalam Sea Cucumber. Studi modern ini
membuktikan bahwa Sea Cucumber dapat digunakan sebagai suatu tonik dan suplemen
gizi.
Ø Dalam penelitian yang dilakukan secara modern telah
membuktikan bahwa Sea Cucumber bermanfaat untuk penyakit musculoskeletal
inflammatory, khususnya arthritis rematik, osteoarthritis, dan ankylosing
spondylitis, penyakit rematik yang mempengaruhi tulang belakang.
Ø Dalam penelitian medis, lektin telah ditemukan mempunyai
efek therapeutic pada Human Immuno deficiency Virus (HIV). Hasil tes
laboratorium yang menggunakan sel limfoid, menunjukkan bahwa lektin tumbuhan
yang dikenal sebagai jacalin, secara sempurna dapat menghalangi virus HIV.
Disamping kemampuannya untuk menggumpalkan sel-sel yang sangat berbahaya,
lektin juga berperan sebagai indikator adanya tumor.
Ø Khasiat Sea Cucumber telah diteliti oleh para ilmuwan di
seluruh dunia. Penelitian yang dilakukan di Universitas Malaysia selama 8 tahun
menunjukkan bahwa Sea Cucumber dapat melancarkan peredaran darah dalam tubuh,
mencegah penyumbatan kolesterol pada pembuluh darah, melancarkan fungsi ginjal,
meningkatkan kadar metabolisme, membantu arthritis, penyakit diabetes mellitus
dan penyakit hipertensi serta mempercepat penyembuhan luka, baik luka luar
maupun luka dalam.
Berdasarkan hasil
penelitian di berbagai Universitas di seluruh dunia, ditemukan bahwa teripang
sangat berkhasiat sebagai solusi yang tepat untuk mengatasi berbagai penyakit
serta berguna sebagai antiseptik tradisional.
Dari penelitian
tersebut terbukti bahwa teripang/gamat memiliki kandungan “Cell Growth Factor”
(faktor regenerasi sel) sehingga mampu merangsang regenerasi/pemulihan sel dan
jaringan tubuh manusia yang telah rusak/sakit bahkan membusuk, sehingga menjadi
sehat/pulih kembali. Contoh yang mudah misalnya pada kasus penderita diabetes
melitus. Selain diminum, gamat juga dioleskan pada luka yang sudah membusuk,
bahkan hampir diamputasi. Ternyata, “Cell Growth Factor” mampu bekerja dengan
baik sehingga luka menjadi pulih dengan cepat.
Menurut Dr.Ir.M.
Ahkam Subroto, M.App.Sc., Periset Bioteknolog LIPI, kandungan protein
tinggi pada teripang yang mencapai 82%, baik diberikan kepada penderita penyaki
diabetes mellitus. Protein tinggi berperan meregenerasi sel beta pankreas yang
memproduksi insulin. Hasilnya, produksi insulin meningkat. (Trubus 441, Agustus
2006, halaman 109).
Di Pulau Langkawi,
Malaysia, teripang sohor sebagai obat untuk penyakit nyeri sendi akibat asam
urat. Kepada Trubus, ahli nutrisi Walter Kee Mun Yee alumnus Wisconsin
University mengatakan teripang mengandung kondroitin sulfat dan glukosamin.
Kondritin sulfat berperan memulihkan penyakit sendi. Sedangkan glukosaminoglikan merupakan zat antithrombogenik pelancar peredaran darah yang menggumpal. Pada penderita penyakit asam urat, jumlah glukosamin dan kondritin sedikit.
Kondritin sulfat berperan memulihkan penyakit sendi. Sedangkan glukosaminoglikan merupakan zat antithrombogenik pelancar peredaran darah yang menggumpal. Pada penderita penyakit asam urat, jumlah glukosamin dan kondritin sedikit.
Riset Dr Mittchell
Kurk dari Pusat Revitalisasi Biomedis, New York, Amerika Serikat, menunjukkan
teripang berkhasiat meningkatkan kesehatan fisik bagi 70% penderita radang
sendi akibat asam urat. Ini akibat glukosamin merangsang tubuh mensekresikan
cairan sinovial untuk lubrikasi persendian. Menurut dr Zen Djaja MD, dokter di
Malang, Jawa Timur, satwa anggota famili Holothuriidae itu mengandung asam lemak
12-MTA alias metthyltetradecanoic acid.(trubus,Jumat, Oktober 10, 2008 07:14:12
)
Perihal teripang
tokcer menurunkan kadar kolesterol dibuktikan oleh Hsi-Hsien Liu. Periset
National Chung-Hsing University, Taiwan, itu meneliti efek penurunan lemak
alias hipolipidemik karena senyawa glikosaminoglikan. Senyawa itu terkandung
dalam teripang Metriatyla scabra. Glikosaminoglikan alias GAGs teripang
mengandung asam heksosamin dan heksuronat. Percobaan selanjutnya dilakukan
terhadap tikus winstar berbobot 5 g, 10 g, 15 g, dan 20 g. Tikus-tikus itu
diberi 1% kolesterol selama 6 pekan sehingga total kolesterol, LDL, dan bobot
hati meningkat. ( Trubus, Jumat, Februari 01, 2008 15:44:25)
Khasiat gamat memang
luar biasa. Kandungan hewan laut filum Echinodermata itu efektif mencegah
kehadiran atau bahkan memusnahkan virus patogen. Berbagai pemeriksaan dokter
itu menguatkan bukti empiris khasiat gamat menumpas penyakit virus hepatitis
yang dialami Wiwiek Ady Pramesti. Pantas jika para dokter itu sepakat untuk
meresepkannya. Lantunan kesembuhan para penderita penyakit hepatitis pun seakan
menemukan sandaran baru, si penyembuh ajaib dari teripang(Trubus,Edisi: Minggu,
02 Juli 2006 17:07:11)
Keampuhan teripang
mengatasi penyakit jantung diduga lantaran kandungan asam docosahexanat (DHA)
pada teripang. Asupan DHA-asam lemak utama pada sperma, otak, dan retina
mata-tinggi dapat menurunkan trigliserida darah penyebab penyakit jantung. Itu
telah dibuktikan Prof Zaiton Hassan, peneliti dari Departemen Ilmu Pangan,
Universitas Putra Malaysia, Malaysia. Bersama M. A Kaswandi, dari Universitas
Kebangsaan Malaysia, ia meneliti kandungan asam lemak teripang Stichopus
chloronotus. Hasilnya: kandungan DHA teripang relatif tinggi, yaitu
3,69%.(Trubus, Edisi: Minggu, 02 Juli 2006 17:12:52).
Bagaimana teripang
membantu proses penyembuhan itu? Di Universitas Kebangsaan Malaysia, Prof.
Ridzwan Hashim menemukan bukti sahih, teripang Holothuria atra, H. scabra, dan
Bohadshia argus berefek antibakteri. Bakteri Streptococcus faecalis penyebab
pembengkakan lapisan dalam jantung, S. varidasns perusak katup jantung, S.
pneumoniae penyebab radang paru-paru dan sinusitis akut, Staphyloccus aureus
penyebab meningitis, dan Proteus mirabilis penginfeksi luka, ampuh dibasmi
teripang dengan kata lain teripang sebagai solusi terbaik untuk di jadikan
solusi untuk mengatasi penyakit radang paru-paru ,sinusitis akut dan jantung
koroner.
Aman
dan Halal Dikonsumsi
Ø Produk ini juga aman dikonsumsi (termasuk untuk anak-anak).
Selain alami, juga telah mendapatkan:
Ø Sertifikat HALAL dari Malaysia: JAKIM (22.00)/492/2/1
010-10/2004.
Ø Rekomendasi (Sertifikat) Badan POM RI ML 234201001307.
Ø Rekomendasi dari Agri-Food & Veterinary Authority of
Singapore (AVA) tanggal 11 Oktober 2003 (Semacam Departemen Kesehatan-nya
Pemerintah Singapura).
Pengakuan
Dunia :
Ø US FDA menggolongkan Tripang emas sebagai FOOD GRADE
Ø Di Australia, sudah dikembangkan untuk membantu pengobatan
AIDS & HIV.
Ø Di Melbourne, digunakan sebagai sumber protein yang unik.
Ø Di Malaysia dan Thailand digunakan sebagai antiseptik dan
pengobatan tradisional secara turun menurun.
Ø Di Australia & Amerika, ekstrak Sea Cucumber bermanfaat
sebagai obat untuk para atlet, juga suplemen untuk: Sakit sendi, reumatik,
osteo-arthritis.
Ø Di Asia (Malaysia, Indonesia, Singapura, dan Brunei) Sea
Cucumber lebih dari 500 tahun yang lalu telah digunakan untuk tonik dan
pengobatan tradisional.
Ø Di China, Jepang, dan Korea, Sea Cucumber digunakan sebagai
makanan dan hidangan para bangsawan.
.
